Gorgonzolás tészta

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Tökéletes szemöldök gyanta nélkül: így fésüld, hogy szedni is alig kelljen »

Nincs köldöke a Victoria’s Secret modelljének: ilyen a hasa retus nélkül »

Így kommunikáld okosan, ha nem hívsz meg valakit az esküvőre, aki számít rá »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Kevés dióval ízestíve különleges finomság!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 500 g tészta (pl. penne, spagetti)
  • 20 dkg gorgonzola
  • 3 dl főzőtejszín
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • olaj
  • 1 kk szerecsendió
  • bors
  • snidling
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát olajos-sós forró vízben megfőzzük, leszűrjük.
Egy edényben kevés olajra dobjuk a zúzott fokhagymát, kevergetve pirítjuk, majd belemorzsoljuk a gorgonzolát és felöntjük a tejszínnel, ízesítjük a sóval, borssal, szerecsendióval ízlés szerint. Ha elolvadt a sajt, néhány percig főzzük, majd lehúzva a tűzről aprított, friss snidlinggel meghintjük a mártást, végül összekeverjük a lecsepegtetett tésztával.
Azonnal tálaljuk.

Ezt is szeretjük