Csokoládés kuglóf

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Csokoládés kuglóf

Hozzávalók 4 személyre:

  • 22,5 dkg vaj
  • 22,5 dkg barna vagy nádcukor
  • 4 tojás
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 27,5 dkg rozsliszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1/4 tk só
  • 2 ek kakaó
  • 2 ek tej
Recept idők

Elkészítés:

A vajat a cukorral, a tojásokkal és a tejjel habosra keverem. A lisztet a sütőporral, a sóval elvegyítem, majd összekeverem a tojásos masszával. A massza felét átkanalazom egy másik edénybe, és hozzáadom a kakaót.
Gyümölcskenyérformába öntöm a sárga masszát, majd belekanalazom a barnát is, úgy, hogy egy kicsit összekeverem a sárgával. A maradék masszát a tetejére öntöm.
Előmelegített sütőben 170 fokon 50 percig sütöm. Ha kihűlt, a tetejét csokimázzal borítom.

1
2
3
Ezt is szeretjük