Csokoládés kuglóf
Csokoládés kuglóf
Hozzávalók 4 személyre
- 22,5 dkg vaj
- 22,5 dkg barna vagy nádcukor
- 4 tojás
- 2 cs vaníliás cukor
- 27,5 dkg rozsliszt
- 1 cs sütőpor
- 1/4 tk só
- 2 ek kakaó
- 2 ek tej
Elkészítés:
A vajat a cukorral, a tojásokkal és a tejjel habosra keverem. A lisztet a sütőporral, a sóval elvegyítem, majd összekeverem a tojásos masszával. A massza felét átkanalazom egy másik edénybe, és hozzáadom a kakaót.
Gyümölcskenyérformába öntöm a sárga masszát, majd belekanalazom a barnát is, úgy, hogy egy kicsit összekeverem a sárgával. A maradék masszát a tetejére öntöm.
Előmelegített sütőben 170 fokon 50 percig sütöm. Ha kihűlt, a tetejét csokimázzal borítom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept