Zabpelyhes süti vaníliakrémmel

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Zabpelyhes süti vaníliakrémmel

Hozzávalók 8 személyre:

  • A tésztához:
  • 2 csésze rozsliszt
  • 1 csésze zabpehely
  • 1 csésze vaj
  • 2 csésze barna cukor
  • 3 db tojás
  • 2 csésze víz
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 tk szódabikarbóna
  • 2 tk sütőpor
  • 4 ek kakaó
  • pici só
  • A krémhez:
  • 1 cs vaníliapuding
  • 3-4 ek dió
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
Recept idők

Elkészítés:

A cukrot a vajjal, a tojássárgájával, vízzel és a vaníliás cukorral habosra verem. Egy másik edényben a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóval elkeverem, majd hozzáadom a habosra kevert masszát.
A tojásfehérjéket kemény habbá verem, legvégül szép lassan belekeverem a kész masszába. Előmelegített sütőben 175 fokon 40 percig sütöm.
Ha kész, a tésztát kettévágom. Bármivel meg lehet tölteni, én vaníliapudingos diós krémmel kentem meg az alsó lapot. A másik lapot szétmorzsoltam és úgy szórtam rá a krém tetejére.

Ezt is szeretjük