Zabpelyhes süti vaníliakrémmel
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Zabpelyhes süti vaníliakrémmel
Hozzávalók 8 személyre
- A tésztához:
- 2 csésze rozsliszt
- 1 csésze zabpehely
- 1 csésze vaj
- 2 csésze barna cukor
- 3 db tojás
- 2 csésze víz
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 tk szódabikarbóna
- 2 tk sütőpor
- 4 ek kakaó
- pici só
- A krémhez:
- 1 cs vaníliapuding
- 3-4 ek dió
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
Elkészítés:
A cukrot a vajjal, a tojássárgájával, vízzel és a vaníliás cukorral habosra verem. Egy másik edényben a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóval elkeverem, majd hozzáadom a habosra kevert masszát.
A tojásfehérjéket kemény habbá verem, legvégül szép lassan belekeverem a kész masszába. Előmelegített sütőben 175 fokon 40 percig sütöm.
Ha kész, a tésztát kettévágom. Bármivel meg lehet tölteni, én vaníliapudingos diós krémmel kentem meg az alsó lapot. A másik lapot szétmorzsoltam és úgy szórtam rá a krém tetejére.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
