Halloween-i sütőtökmuffin

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A sütőtökös muffint a tavalyi halloween-i buli alkalmára készítettem el először. Sikere azóta is töretlen! :)

Halloween-i sütőtökmuffin

Hozzávalók 6 személyre:

  • 25 dkg sütőtök
  • 15 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 0,8 dl olaj
  • 1 kk fahéj
  • 1 cs sütőpor
  • csipetnyi só
Recept idők

Elkészítés:

A sütőtököt, miután meghámoztuk és kimagoztuk, kis darabokra vágjuk, megsütjük, pürésítjük, majd hagyjuk kihűlni.
A tojásokat az olajjal és a kihűlt pürével összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban a lisztet, cukrot, sütőport, fahéjat, valamint a sót vegyítjük össze. Majd a két tál tartalmát szépen összedolgozzuk és elosztjuk egyenlően a muffinsütő-formában. Közepes lángon 20 perc alatt megsütjük.
A muffinok díszítéséhez csokoládét használtam.

Ezt is szeretjük