Halloween-i sütőtökmuffin
A sütőtökös muffint a tavalyi halloween-i buli alkalmára készítettem el először. Sikere azóta is töretlen! :)
Halloween-i sütőtökmuffin
Hozzávalók 6 személyre
- 25 dkg sütőtök
- 15 dkg liszt
- 2 tojás
- 15 dkg cukor
- 0,8 dl olaj
- 1 kk fahéj
- 1 cs sütőpor
- csipetnyi só
Elkészítés:
A sütőtököt, miután meghámoztuk és kimagoztuk, kis darabokra vágjuk, megsütjük, pürésítjük, majd hagyjuk kihűlni.
A tojásokat az olajjal és a kihűlt pürével összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban a lisztet, cukrot, sütőport, fahéjat, valamint a sót vegyítjük össze. Majd a két tál tartalmát szépen összedolgozzuk és elosztjuk egyenlően a muffinsütő-formában. Közepes lángon 20 perc alatt megsütjük.
A muffinok díszítéséhez csokoládét használtam.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept