Palacsintatorta

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Tömény, de isteni édesség. A család kedvence! Legutóbb apukám születésnapjára készítettem. Gyertya helyett mogyorókrémmel írtam fel az évei számát a tortára. :)

Palacsintatorta

Hozzávalók 6 személyre:

  • A palacsintához:
  • 3 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 2-2,5 dl víz (lehet szénsavas is)
  • fél csomag sütőpor
  • 1 kk só
  • 3/4 dl olaj + a sütéshez
  • A töltelékhez:
  • mogyorókrém
  • kakaó
  • baracklekvár
  • darált dió
Recept idők

Elkészítés:

A palacsinták hozzávalóit egy tálban összekeverem és hűtőben fél órát pihentetem. A vizet adagolom, nehogy túl híg tésztát kapjak. (Ha mégis az, liszttel kompenzálható.)
Olajozott serpenyőben egyesével kisütöm a palacsintákat, és azonnal, még melegen elkezdem a rétegzést ízlés szerint: palacsinta, egy réteg mogyorókrém, palacsinta, kakaóréteg, palacsinta, lekvár, palacsinta, dió, és így tovább, amíg el nem fogy a palacsinta.
Olvasztott csokoládéval is bevonható a torta oldala, teteje.
Ne spóroljunk a töltelékkel, mert a tészta magába issza!

Ezt is szeretjük