Sütőtök-krémleves
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Lehet bele tenni kakukkfüvet, chilit is.
Sütőtök-krémleves
Hozzávalók 4 személyre
- kb. 1 kg sütőtök tisztítva
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 2-3 szál sárgarépa
- 1 szem krumpli
- főzőtejszín vagy natúr joghurt
- olaj
- só
- bors
- gyömbér
- húsleves
Elkészítés:
Megtisztítjuk a hozzávalókat, kockázzuk a zöldségeket. A melegedő olajban csak addig dinszteljük a hagymát és fokhagymát, míg kicsi színt kap. Ekkor belerakjuk a többi hozzávalót is. Pár percig kevergetve pároljuk, majd felöntjük a húslével, fűszerezzük. Lefedve kb. 30 percig főzzük. Levesszük a tűzhelyről és botmixerrel simára dolgozzuk. Kóstoljuk és utána fűszerezünk, majd belekeverjük a tejszínt. Pirított kenyérkockákkal ehetjük, de jó a sajttal pirított kenyér is vagy a pirított tökmag.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
