Túrós koszorú szőlővel

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

A '80-as évek divatjából merít a magyar tervező: csodálta az anyukája ruháit »

Extra száraz kezeken teszteltük az SOS bőrspray-t: nem azt kaptuk, amit vártunk »

Farmerhatású manikűr pofonegyszerűen: különleges, és gyorsan elkészül »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • Tészta hozzávalói:
  • 40 dkg liszt
  • 8 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor
  • 3,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • csipet só
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 db tojássárgája (+ 1 a kenéshez)
  • Töltelék hozzávalói:
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • reszelt citromhéj
  • szőlő
Recept idők

Elkészítés:

SZÜRET A KONYHÁBAN

A tojássárgáját keverjük simára a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá az olvasztott vajat, és a langyos tejet. Öntsük bele a kenyérsütőgép üstjébe.
A sóval elkevert lisztet kanalazzuk rá a tojásos keverékre. Végül morzsoljuk a tetejére az élesztőt, és dagasszuk ki. Hagyjuk 30 percig a tésztát a gépben kelni (kézzel is dagaszthatjuk a tésztát, majd langyos helyen kelesszük 30 percig).
A túrót villával törjük össze, keverjük hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a pudingport.
A tésztát kelesztés után, lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 40 x 20 cm-es téglalap alakúra, majd kenjük rá a túrós tölteléket, és szórjuk meg ízlés szerint leszemezett szőlővel.
Tekerjük fel mint a bejglit, és óvatosan helyezzük bele egy sütőpapírral kibélelt formába (24 cm-es). Konyharuhával takarjuk le, majd langyos helyen kelesszük 30 percig.
Amikor megkelt a tészta, a tetejét kenjük le a tojássárgájával.
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt süssük szép aranybarnára. (Én a sütési idő felénél sütőpapírral letakartam nehogy megégjen a teteje.)
A sütőből kivéve a formában hagyjuk kicsit hűlni, majd helyezzük egy rácsra, és úgy hűtsük ki teljesen.

Blog.hu ajánló