Szénaboglya (cukkini saláta)

Ez is érdekelhet

Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)

Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

Vastag a combjuk és narancsbőrös a fenekük, de irtó dögösek fürdőruhában »

3 nyári ruhakatasztrófa, amire eddig te sem tudtad a megoldást »

Johnny Depp 19 éves lánya gyönyörű modell - Bombázó az új címlapfotón »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1db közepes cukkini(kb.75dkg-1kg)
  • 3 szál petrezselyemzöldje
  • 1 kis pohár tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2-3 csipet majoránna
  • 2 csipet őrölt szerecsendió
  • bors - ízlés szerint
  • só - ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit meghámozom, keresztben szétvágom. A magokat és a puha részt kanállal kikaparom(és eldobom). A cukkinit legyalulom gyufaszál alakúra, kicsit sózom, borsozom, majd a kinyomott fokhagymát is hozzákeverem. Hagyom állni negyed órát és kinyomkodom egy kicsit. Hozzáadom a pohárnyi tejfölt, majoránnát, szerecsendiót. Összekeverem, majd kiveszek belőle kb. 3dl-nyi mennyiséget és leturmixolom a 3 szálnyi petrezselyemzölddel és 2 evőkanál olívaolajjal. Összeöntöm, összekeverem a kettőt és hűtőben hagyom állni 2-3 órát, addigra az ízek összeérnek. Az idő elteltével nagy kanálnyi gombócot veszek ki belőle, lapostányérra tálalom, mellé főtt kukoricát szórok. Nyáron önmagában főételként is fogyasztható, de mellé tojásfasírozott vagy zöldséges fasírt is készíthető.

Ezt is szeretjük