Sült madártejsüti

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Régebbi recept, valaki ajánlotta, mai napig sokszor készítem, mert nagyon egyszerű és fincsi. Mennyei finomság, pillanatok alatt elfogy.

Sült madártejsüti

Hozzávalók 4 személyre

  • 8 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 4 vaníliás cukor
  • 9 ek liszt
  • 1 l tej
  • 15 dkg lágy sütőmargarin
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • csipet só
  • tetejére porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A tojások sárgáját a cukor felével és a vaníliás cukorral habosra felvertem, majd hozzáadtam a lágy margarint, a lisztet kanalanként, végül a vaníliapudingos tejet.
A tojások fehérjét a cukor másik felével és a csipet sóval kemény habbá vertem. Kisebb adagokban, óvatosan beleforgattam a pudingos masszába. Vigyázat, ne törjük össze!
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe beleöntöttem és hideg (!) sütőben elkezdtem sütni 200 fokon. 30 perc elteltével a sütőt 150 fokra visszavettem és további 30-40 percig sütöttem.
Ezután kivettem a sütőből, majd ha teljesen kihűlt, hűtőben tároljuk, tálaláskor tetejére porcukrot hintünk.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük