Gyors áfonyás süti

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Vendégek jöttek és elfelejtettem az édességet. Az elkészítésben a leghosszabb ideig az tartott, míg felengedett a tészta. :)

Gyors áfonyás süti

Hozzávalók 6 személyre

  • 1 csomag leveles tészta
  • 10-15 dkg áfonya
  • 1 tojás
  • 20 dkg mascarpone
  • 2 ek méz
Recept idők

Elkészítés:

NYÁRI GYÜMÖLCSÖS RECEPT

A leveles tésztát 2 mm vastag téglalappá nyújtjuk. Nagyjából egyforma, kb. 6 cm-es négyzetekre vágjuk. A tepsibe fektetjük, megkenjük a tetejüket a felvert tojással. 200 fokos sütőben addig sütjük, míg aranysárga lesz. Közben a mascarponét összekeverjük a mézzel. Mikor a lapok megsültek, langyosra hűtjük, a fénytelen felüket megkenjük vastagon a krémsajttal. Az egyik felére teszünk egy marék áfonyát, ráborítunk egy másik krémsajtos lapot.

15845047 116f31e5ee085d8a04aa085f85c43d6d wm
15845057 5fc5ad18479c28aafcd320dd17060afa wm
Ezt is szeretjük