Rizskoch eperöntettel

Nyereményjáték

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

Nyerd meg a szerelemsegítő, ezüst szívcsakra nyakláncot, mely segít megtalálni, amire vágysz! (x)

összesen 2 db játék
Ez is érdekelhet

Sok nő itt hibázik: így kell kezelni a bakteriális fertőzést - Nincs olyan, hogy valami mindenre jó (x)

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

beauty and style

Mit viselj, ha nincs mit felvenned? 5 szett fantáziátlan napokra »

Az egész arcát piros rúzzsal sminkelte ki: ez lett az eredménye »

Erre jó egy melltartó és egy ragasztópisztoly: 3 szuper ötletet mutatunk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Egyszerű, kihagyhatatlan gyümölcsös édesség, én Nagyikámtól tanultam, az övé volt a legfinomabb a világon, egyszerűen mennyei.
Minden nyáron friss, kertből szedett eper, szeder vagy málnaöntettel ettük, télen pedig szörppel vagy dzsemmel.
A gyermekkoromat idézi, mindig szívesen készítem leginkább nyáron és ilyenkor nosztalgiázom.

Hozzávalók 4 személyre:

  • A tejberizshez:
  • 4 dl rizs
  • 16 dl tej
  • 6 tojás
  • 35 dkg cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 10 dkg vaj
  • csipet só
  • Az eperöntethez:
  • 40-50 dkg eper
  • 1 kk citromlé
  • 3-4 evőkanál méz
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítem.
A rizst megmosom és a tejben puhára főzöm állandó kevergetés mellett, majd kihűtöm.
A tojássárgákat habosra keverem a cukorral, és a vaníliás cukorral és hozzákeverem a tejberizshez. A tojások fehérjéből pici sóval felvert kemény habot is beleforgatom.
Egy jénait vajjal kikenek, és belesimítom a rizses masszát.
Sütőbe teszem és fél óra alatt aranyszínűre sütöm.
Az epret megtisztítom, nagyobb kockákra feldarabolom, ízesítem citromlével, mézzel, majd botmixerrel turmixolom, de úgy, hogy eperdarabkák maradjanak benne.
Mikor a rizskoch megsült, kihűtöm, felszeletelem, és a tetejére rácsorgatom az eperdarabkás öntetet.

1
2
3
Blog.hu ajánló