Cukkinifasírt

Ez is érdekelhet

Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)

Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

5 nyári cipőfazon, ami nem mutatja a lábkörmödet, mégis csinos »

Ez a színésznő a nagybetűs nő: a 41 éves Jessica Chastain fotóin ámulunk »

Izmos has és kerek popsi percek alatt: megosztja a módszer a netezőket »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Egy receptújságból vettem az alapötletet még tavasszal, akkor némileg módosítottam. Gomba, sonka is mehet bele, épp ami van otthon!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 közepes cukkini
  • 1 tojás
  • 1 zsemle
  • 10 dkg reszelni való sajt
  • fél fej vöröshagyma
  • 2 szál újhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • zsemlemorzsa
  • 1 ek szárított bazsalikom
  • 2 kk szárított oregánó
  • 1 kk szárított kakukkfű
  • 1 kk vegeta
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk. Lereszeljük, jól besózzuk, és hagyjuk állni 10 percig , hogy levet eresszen.
A vöröshagymát és a friss petrezselyemzöldet felaprítjuk, az újhagymát vékony szeletekre vágjuk, egy keverőtálba tesszük. Hozzátépkedjük a zsemlét, hozzáütjük a tojást, belereszeljük a sajtot, meghintjük a zöldfűszerekkel és az ételízesítővel. (Sózni nem szükséges, mert a cukkini be van sózva.) Kinyomkodjuk a cukkini levét, kiöntjük (vagy levest főzünk belőle), és a zöldséghúst hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Kézzel összegyúrjuk az egészet, és ha nem elég masszív, még teszünk hozzá zsemlemorzsát, amíg formázható állagú nem lesz.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és ha már forró, megsütjük benne a korong formájú fasírtokat.

Ezt is szeretjük