Szedres túrótorta
- Angelina Jolie és Brad Pitt középső lánya jól megnőtt: a 14 éves Shiloh olyan magas, mint az anyja
- Helyesíráskvíz, amit sokan elrontanak: egyelőre vagy egyenlőre, melyik a jó?
- Julia Roberts barátnőjét játszotta a Micsoda nőben - Ma tuti elsétálnál az 58 éves színésznő mellett az utcán
- Általános iskolai helyesíráskvíz: egyelőre vagy egyenlőre, melyik a jó?
- Magyar is van a világ leghíresebb mémjei között: a rajtuk szereplő emberek így megváltoztak az évek során
Ezt a könnyed szedres-joghurtos, túrókrémtől hihetetlenül frissítő desszertet garantálom, hogy mindenki imádni fogja.
Szedres túrótorta
Hozzávalók 8 személyre:
- 13-15 piskóta
- 600–800 g szeder
- 600 g túró
- 250 g gyümölcsjoghurt
- 5 ek porcukor
- 250 ml tejszín
- 2 tasak zselatin
- 1 tasak színes zselatinpor
- főzött kávé
Elkészítés:
Nyári gyümölcsös recept
Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma aljára helyezzük a kávéba áztatott piskótákat.
A friss szedret átválogatjuk, és 200 g-ot félreteszünk a díszítéshez.
Összeforgatjuk a cukrot, túrót és a gyümölcsjoghurtot. A tejszínt kemény habbá verjük, ezután a túrókrémmel és a maradék szederrel óvatosan összeforgatjuk. Ha zselatinport használunk, a hideg vízzel elkevert port alacsony hőfokon feloldjuk, 2-3 ek túrómasszával elkeverjük, majd a maradék túrómasszához adjuk. A krémet a piskótára simítjuk.
Végül a torta tetejét a félretett szedrekkel díszítjük, leöntjük színes tortazselével. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Még több recept
