Májkrémes töltött tojás
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek
- Angelina Jolie és Brad Pitt középső lánya jól megnőtt: a 14 éves Shiloh olyan magas, mint az anyja
- Helyesíráskvíz, amit sokan elrontanak: egyelőre vagy egyenlőre, melyik a jó?
- Friss felvételen a 85 éves Alain Delon: volt felesége társaságában fotózták le
- Általános iskolás tananyag: tudod, mi a szófaja a következő szavaknak? Kvíz!
- Magyar is van a világ leghíresebb mémjei között: a rajtuk szereplő emberek így megváltoztak az évek során
Egy nagyon egyszerű töltött tojás receptet hoztam, amit friss kakukkfűvel tettem még finomabbá. Érdemes kipróbálni, mert nagyon gyorsan elkészül, és mutatós az ünnepi asztalon.
Májkrémes töltött tojás
Hozzávalók 4 személyre:
- A töltelékhez:
- 6 tojás
- 1 májkrém
- 1 ek tejföl
- 1 ek majonéz
- 1 ek mustár
- só
- bors
- A tejfölös mártáshoz:
- 3 ek tejföl
- 1 ek majonéz
- A díszítéshez:
- olajbogyó
- pirospaprika
- kapor
Elkészítés:
A tojásokat hideg vízben 1 ek sóval feltesszük főni. Forrástól számítva 12 percig főzzük, majd hideg vízbe téve kihűtjük, megpucoljuk. Ketté vágjuk és a sárgáját kiszedjük.
A tojássárgákat villával pépesre törjük, és a többi hozzávalóval szinte habosra kikeverjük.
Visszatöltjük a tojásfehérjékbe, a kikevert tejfölös mártással meglocsoljuk és tetszés szerint díszítjük.
Még több recept
