Májkrémes töltött tojás

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Egy nagyon egyszerű töltött tojás receptet hoztam, amit friss kakukkfűvel tettem még finomabbá. Érdemes kipróbálni, mert nagyon gyorsan elkészül, és mutatós az ünnepi asztalon.

Májkrémes töltött tojás

Hozzávalók 4 személyre:

  • A töltelékhez:
  • 6 tojás
  • 1 májkrém
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek majonéz
  • 1 ek mustár
  • bors
  • A tejfölös mártáshoz:
  • 3 ek tejföl
  • 1 ek majonéz
  • A díszítéshez:
  • olajbogyó
  • pirospaprika
  • kapor
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat hideg vízben 1 ek sóval feltesszük főni. Forrástól számítva 12 percig főzzük, majd hideg vízbe téve kihűtjük, megpucoljuk. Ketté vágjuk és a sárgáját kiszedjük.
A tojássárgákat villával pépesre törjük, és a többi hozzávalóval szinte habosra kikeverjük.
Visszatöltjük a tojásfehérjékbe, a kikevert tejfölös mártással meglocsoljuk és tetszés szerint díszítjük.

Ezt is szeretjük