Néger kocka
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Néger kocka
Hozzávalók 8 személyre
- 9 tojás
- 30 dkg porcukor
- 5 ek holland kakaó
- 8 dkg rétesliszt
- fél cs sütőpor
- 1 kk citromlé
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg margarin
- 1,5 ek tej
- 2 ek lekvár
Elkészítés:
A tésztához 6 tojássárgáját 10 dkg porcukorral habosra keverünk, 2 ek kakaót, a réteslisztet, a sütőport, majd végén 3 tojás felvert habját adjuk hozzá. Vajazott, lisztezett tepsiben sütjük.
A habhoz a 6 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral és a citromlével gőz felett kemény habbá verjük.
A csokimázhoz a kristálycukrot, a margarint, 3 ek kakaót és a tejet összekeverjük, felfőzzük és forrástól számítva 1 percig még keverjük.
A kihűlt tésztát lekvárral megkenjük, erre a hab, majd végül a kihűlt, de még kicsit folyós csokimáz kerül.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
