Citromos álom
Citromos álom
Hozzávalók 8 személyre
- 25 dkg babapiskóta
- 5 dl tejföl
- 4 dl tejszín
- 2 db citrom
- 10 ek porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 cs habfixáló
Elkészítés:
A tejfölt, a cukort és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd a 2 citrom reszelt héját és egynek a levét elkeverjük. A tejszínt felverjük, végén a habfixálót hozzáadjuk, majd a citromos krémbe forgatjuk.
Egy tálat folpackkal kibélelünk. A tál aljára és szélére vékonyan krémet kenünk, rá babapiskótát rakunk, a krém felét rákenjük, ismét babapiskóta következik, majd a tetejére a maradék krémet kenjük.
1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kifordítjuk a tálból.
