Bounty golyók

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Bounty golyók

Hozzávalók 6 személyre:

  • 50 g vaj
  • 100 g porcukor
  • 1 csésze tejszín
  • 250 g kókusz
  • 1 csésze méz
  • 100-150 g étcsokoládé
  • (1 csésze=2,5 dl)
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, majd a csoki és a kókusz kivételével add hozzá az összes hozzávalót.
Melegítsd kevergetve addig, amíg az első buborékok megjelennek. Ekkor vedd alacsonyabb fokozatra a lángot, és főzd tovább 6-8 percig folyamatosan kevergetve, amíg sűrű nem lesz. Vedd le a tűzhelyről, és keverd hozzá a kókuszt.
Hagyd hűlni a masszát fél órán keresztül, majd formálj belőle kisebb golyókat. Formázás közben a kezed melegétől kicsit megolvadhatnak, ezért tedd be a golyókat a hűtőbe, hogy megdermedjenek, mielőtt bevonnád a csokival.
Olvaszd fel a csokoládét forró gőz felett vagy mikrohullámú sütőben. Mártsd bele a golyókat a csokiba, hogy teljesen befedje őket, majd helyezd sütőpapírral bélelt tányérra és tedd a hűtőbe, hogy a csoki alaposan megdermedjen.

Ezt is szeretjük