Grillezett zöldséges saláta

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Unalmas óráimban szívesen kísérletezgetek a konyhában, ezt a receptet az éhség ihlette, valami könnyűt, de izgalmasat szerettem volna enni. Körbenéztem, mi van itthon, és próbaképpen elkészítettem ezt a finom salátát.

Grillezett zöldséges saláta

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kisebb cukkini
  • 2 édes paprika
  • 2-3 paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • bors
  • mustár
  • bacon szalonna vagy császárszalonna
Recept idők

Elkészítés:

GRILL RECEPT

Jól megmossuk a zöldségeket, majd a cukkinit centis szeletekre vágva egyesével befűszerezzük: sózzuk, borsozzuk, mustározzuk. A paprikát vastagabb csíkokra vágjuk, borssal megszórjuk, és ha már felmelegedett a grillsütő, betesszük egymás mellé a cukkinit és a paprikát. Amíg sül, a paradicsomot és a császárszalonnát kockákra vágjuk, a hagymát vékonyra szeleteljük, egy edénybe szórjuk, és kevés olívaolajat öntünk rá. Tehetünk még bele uborkát, kukoricát, olívabogyót, bármit, amit kívánunk. Ha megsültek a zöldséget, hagyjuk kihűlni, és azt is kockázzuk bele a a műanyag edénybe.

Önmagában is nagyon finom egy jó ropogós pirítóssal, de köretként is szolgálhat sült húsok mellé.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük