Rizsgolyók édes-savanyú mártásban

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Rizsgolyók édes-savanyú mártásban

Hozzávalók 4 személyre

  • 3-4 db sárgarépa
  • 1-2 krumpli
  • 4-5 kanál natúr joghurt
  • 1 kanál mustár
  • 5-6 szem édesítő
  • késhegynyi gyömbérpor
  • chilipor tetszőlegesen
  • szárított petrezselyem levél
  • 15 dkg rizs
  • 1 kanál margarin
Recept idők

Elkészítés:

Először a rizst megmostam, feltettem főni jó kétszeres mennyiségű sós vízben. Addig amíg "fövögetett", megpucoltam, és felkockáztam a répát és a krumplit. Ezek is a tűzhelyre kerültek, majd mikor puhára főttek, botmixerrel pürésítettem őket. Ekkor került bele a joghurt, az édesítő, pici só, mustár, gyömbér,chili .
A megfőtt rizst elkevertem a margarinnal, sóval, petrezselyemlevéllel, és golyókat formáztam belőle.
Tálalásnál a golyókat a mártásba helyeztem, és megszórtam még petrezselyem levéllel és egy kicsi chiliporral.
Fincsi pikáns íze volt.

1
2
3

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük