Vegyes saláta sajttal

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Vegyes saláta sajttal

Hozzávalók 2 személyre

  • új káposzta
  • újhagyma szárral
  • paradicsom
  • uborka
  • petrezselyem
  • sovány sajt (pl. Óvári)
  • diétás majonéz
  • joghurt
Recept idők

Elkészítés:

Könnyű zöldséges salátát készítettem, egy kis sajttal kiegészítve.
Alapját a friss, roppanós káposzta adja, valamint a paradicsom, a gyenge uborka, a friss újhagyma, és a üde petrezselyem, a sajt összessége, az ízharmóniát.

Metéltre vágjuk a káposztát, picit besózzuk.
Az uborkát, a paradicsomot, a hagymát szeleteljük, a petrezselymet apróra, a sajtot csíkokra vágjuk.
Az összes hozzávalóhoz hozzákeverjük a diétás majonézt, majd megszórjuk petrezselyemmel.

Diétás majonéz elkészítése:
(1 tojásfehérje, 40 ml olaj, 2 dl joghurt, mustár, bors, só)
A tojásfehérjét kevés mustárral, citromlével elkeverjük egy habüstben.
Állandó keverés mellett hozzácsepegtetjük az olajat, a joghurtot, és ízlés szerint fűszerezzük.

1
2

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük