Brokkolis-paradicsomos penne

Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

beauty and style

Mennyei bőrápoló ínyencségek, a pihe-puha selymességért: őszi illatvarázzsal csábítanak »

A Hadid-lányok 56 éves édesanyja bomba formában van: Yolanda akár ma is modellkedhetne »

Nem tarolta le a mamafazon a szűk szárú farmert, még mindig irtó divatos: idén ősszel így lehetsz csinos benne »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Brokkolis-paradicsomos penne

Hozzávalók 6 személyre:

  • kis olaj
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 doboz kockázott paradicsomkonzerv vagy házi paradicsomlé
  • bors
  • bazsalikom
  • 1 ág rozmaring
  • 50 dkg penne
  • 50 dkg brokkoli apró rózsáira szedve
  • kevés vaj (tepsi kikenéséhez)
  • 4 natúr tömlős sajt
  • kis reszelt sajt a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

Kevés olajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük, majd kicsit a fokhagymát is megkapatjuk.
1 ág rozmaringot beledobva pár percig pároljuk, majd kiemeljük az ágat és felöntjük a paradicsommal (én csináltam már sűrített paradicsomból, léből, mindegy, néha cukrozni kell, hogy ne legyen savanykás).
Sózzuk, borsozzuk, meghintjük bazsalikommal és kis lángon felforraljuk.
A tésztát az apróra szedett brokkolival együtt sós vízben kb. 8-10 percig főzzük, majd leszűrjük. (csak félig puhuljon meg!)
Vajjal kikenünk egy magas falú edényt és a paradicsomszósszal elkevert brokkolis tésztát beleöntjük.
Tetején elsimítjuk a 4 tömlős sajtot ügyelve, hogy a tészta ne lógjon ki felül, mert száraz lesz!
25-30 percig sütjük, majd ha kész reszelt sajttal megszórjuk!

Ezt is szeretjük