Citromisu
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tiramisu receptje alapján készült, nyári hűsítő édesség.
Citromisu
Hozzávalók 6 személyre
- 40 dkg babapiskóta
- 250 g mascarpone
- 5 dl tejszín
- 3 tojássárgája
- 20 dkg porcukor
- 1 habfixáló
- 3 db citrom
Elkészítés:
Elkészítjük a krémet. A tojások sárgáját a porcukorral és 1 citrom levével + reszelt héjával habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét, majd egyneművé dolgozzuk, végül a kemény habbá vert tejszín 2/3 részét is a kémhez tesszük.
2 citrom levét kicsavarjuk, teszünk bele cukrot, és ebbe mártogatjuk a babapiskótát. Sorban letesszük egy jénaiban.
Rátesszük a krém felét, és megint egy sor babapiskóta jön, és a krém másik fele.
Tetejét a kimaradt tejszínhabbal, a barackkal és a citrommal díszítjük.
1 éjszakára a hűtőbe tesszük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
