Ostoros Rétes

Ez is érdekelhet

Szemüveg helyett ma már a sasszeműség a menő (x)

Inkontinencia és hüvelyszárazság - Mutatunk egy fájdalommentes és azonnali megoldást (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

Szőke lett, és eltűnt a hosszú copfja: Ariana Grande nagyon más így »

Zseniális trükk az esküvői fotóhoz: még romantikusabb lesz tőle a kép »

Formátlan szemöldökből tökéletes ív: 2 perc alatt átváltozik az arc »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Emlékeim szerint először mamám készítette a receptet, majd anyukámmal közösen, persze mi egy kicsit tovább fejlesztettük. Mami elég spórolósan bánt a krémmel. :)
Az egész család nagyon szereti, főleg egy pohár tejjel.

Hozzávalók 8 személyre:

Tésztához

  • 60 dkg liszt
  • 4 tojássárgája
  • 5 dkg élesztő
  • kevés cukor
  • csipetnyi só
  • 4 evőkanál olaj

Töltelékhez

  • 25 dkg margarin
  • 3csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg cukor
  • 4 evőkanál kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A kimért lisztbe készíts egy mélyedést, ahova belemorzsolod az élesztőt, hozzáteszed a cukrot, majd a langyos tejet. Ezt összedolgozod, majd befeded a liszttel, és hagyod egy kicsit pihenni. (Míg a liszt a mélyedés tetején be nem repedezik). Majd hozzáadod a sót, a tojássárgáját, az olajjal együtt összegyúrod, valamint annyi tejjel, amennyit a tészta felvesz. Akkor jó a tészta, ha elvált a kezedről, valamint ha egynemű, ha kész, akkor hagyod kelni.
6 db cipót formálj belőle, és keleszd további fél órát egy lisztes deszkán.
Közben a margarint, a vaníliás cukrot, a cukrot és a kakaót keverd össze.
A cipókat egyenként nyújtsd vékonyra, majd kend meg a kakaós krémmel, mindegyikbe egyforma mennyiség jusson. Csavard fel és 3-3 szálat fonj egybe. Helyezd a papírral bélelt tepsibe, és kend meg őket felvert tojással, hogy szép fényesek legyenek.
Akkor jó, ha az alja is megsült, ezt úgy tudod ellenőrizni, hogy felemeled a papírt. (kb 40perc, 160°C-os sütőben)

Ezt is szeretjük