Eper torta

Ez is érdekelhet

Szemüveg helyett ma már a sasszeműség a menő (x)

Inkontinencia és hüvelyszárazság - Mutatunk egy fájdalommentes és azonnali megoldást (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

Szőke lett, és eltűnt a hosszú copfja: Ariana Grande nagyon más így »

Zseniális trükk az esküvői fotóhoz: még romantikusabb lesz tőle a kép »

Formátlan szemöldökből tökéletes ív: 2 perc alatt átváltozik az arc »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ezt a tortát édesanyám születésnapjára sütöttem! Nagyon finom!

Hozzávalók 6 személyre:

  • 4 tojás
  • 20 dkg cukor + 8 dkg cukor a tojásfehérjéhez
  • 22 dkg liszt
  • 8 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1,5 dl tej
  • 1,5 dl napraforgó olaj
  • 1 cs sütőpor
  • 1/2 l habtejszín
  • 1 cs habfixáló
  • 1 cs eper ízű főzős pudingpor
  • 3 dl tej 3 ek kristálycukor
  • 1/2 kg friss eper

Díszítés

  • eper
  • tortadara
Recept idők

Elkészítés:

A piskótatésztát tortaformában kisütjük. A tejszínt a fixálóval kemény habbá verjük. A cukorral megfőzzük az eperpudingot.
Amikor már majdnem teljesen kihűlt, a keményre vert tejszín 1/3-át lazán beleforgatjuk. Az eperszemeket megtisztítjuk, lecsumázzuk. Kb. 2/3-át félbevágjuk.
A többit apró kockára vágjuk.
Kétszer elvágjuk a tortaalapot, az alsó lapra rákenjük a pudingos krém felét.
Ráigazítjuk a következő lapot, a krém másik felét rákenjük.
Az egész tortát bevonjuk félretett tejszínhabbal.
A félbevágott eperszemekkel és a citromfűlevélkékkel díszítjük. Tálalásig hűtjük.

Ezt is szeretjük