Almás-zabpelyhes süti (glutén-,tej- és cukormentes)
Ez egy saját recept, amely egy esős délutánon fogant meg bennem a maradék zabpehely felhasználásának céljából. Azóta többször is elkészítettem, isteni reggelire egy nagy bögre tejeskávéval. A recept glutén-,tej és cukormentes, nagyon egészséges és mindezek mellett isteni finom is :)
Almás-zabpelyhes süti (glutén-,tej- és cukormentes)
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg zabpehely
- 70 dkg reszelt alma (savanykás fajtával a legjobb)
- 3 kanál por édesítő
- 3 tojás
- őrölt fahéj és szegfűszeg
- lime v. citromlé
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- csipet só
- szeletelt mandula
- méz
Elkészítés:
Összekeverem a zabpelyhet a szódabikarbónával és a csipet sóval. A reszelt almára lime levét csepegtetem, hogy ne barnuljon meg és ízlés szerint megszórom fahéjjal, szegfűszeggel. Majd összekeverem az almát és a zabot, hagyom kicsit állni. Ez idő alatt szétválasztom a tojásokat. A sárgáját fehéredésig keverem az édesítő porral, a fehérjéből kemény habot verek. Hozzákeverem a tojások sárgáját az almás-zabos keverékhez, majd óvatosan, több részletben hozzákeverem a fehérjét. Kb. 170 fokon egy 45-55 percet sütöm, tapadásmentes tortaformában (hústűvel célszerű a közepét ellenőrizni: ha tiszta a tű, akkor jó). A tortaszeletre szeletelt mandulát szórok, majd mézzel koronázom.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció