Rác-csirke
Anyukám receptje.
Rác-csirke
Hozzávalók 6 személyre
- 1 kg csirkemellfilé
- fél kg krumpli
- só
- bors
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 1 zöldpaprika
- 2 paradicsom
- 1 doboz tejföl
- kis vaj
Elkészítés:
A csirkemellet mossuk meg, szeleteljük fel, sózzuk, borsozzuk, majd hirtelen olajban süssük meg félig.
Közben a krumplit is főzzük meg héjában, majd pucoljuk meg, és karikázzuk fel.
Egy nagy jénai alját kenjük ki vajjal, majd alulra tegyünk egy sor burgonyát. Ezt követően 1 sor szeletelt vöröshagyma következik, majd paradicsom és paprika vegyesen. A tetejére fektessük a csirkeszeleteket. Tejföllel vastagon kenjük be, majd tegyünk rá kis vajat. Előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt készen is van.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept