Pikáns, sajtos csirkemelltorta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Pikáns, sajtos csirkemelltorta
Hozzávalók 6 személyre
- 1 kg csirkemellfilé
- só
- bors
- 3 tojás
- liszt
- 25 dkg sajt
- lilahagyma
- csípőspaprika
- 30 dkg bacon
- 10 dkg sonka
Elkészítés:
A húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és lisztbe illetve tojásba forgatjuk.
Egy jénai tál aljára baconszeleteket helyezünk. Rá jöhet a hús, majd szórjuk meg sajttal. A következő réteg legyen a sonka, majd a lilahagyma és az enyhén csípős zöldpaprika. Még egy réteg hús következzék, rá sajt, és a végén bacon. 180 fokon, előmelegített sütőben süssük pirosra. Tálalhatjuk rizibizivel, petrezselymes burgonyával, krumplipürével...
