no

Citromos pite

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Citromos pite

Hozzávalók 6 személyre

  • _Tésztához_
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg hideg margarin
  • 10-15 dkg cukor
  • ½ citrom héja
  • egy csipet só
  • egy ½ csomag sütőpor
  • 5-7 dl tej

Töltelékhez

  • 3-4 tojás
  • 2 citrom leve
  • 1 citrom héja
  • 30 dkg cukor
  • egy csomag vaníliás cukor
  • 5-7 dkg liszt
  • 5 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

Az alapanyagokat keverjük addig, míg az formázható állagúvá nem válik. Majd a piteformához igazítva nyújtsunk belőle kb. fél cm vastagságú tésztát, és a kivajazott formába tegyük. A krémet kis lángon főzzük addig, míg sűrű masszává nem válik. 5-6 tojásfehérjéből, 10 dkg cukorból és egy kis citromléből verjünk kemény tojáshabot. A tésztát előmelegített sütőben krém nélkül sütjük. 10-15 perc elteltével kenjük rá a citromos tölteléket, és a tetejére helyezzük a tojáshabot. További 5-7 percig hagyjuk sülni, majd tálalhatjuk.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük