Törökméz

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A neten elég sok recept található. Nekem ez a bevált receptem, már nagy tapasztalatom van benne.

Törökméz

Hozzávalók 6 személyre

  • 5 ek cukor
  • 4 ek méz
  • 1.5 kk szódabikarbóna
Recept idők

Elkészítés:

Jó tanács, hogy teflonos edényben készítsük a finomságot. Először keverjük össze a cukrot és a mézet nagyon kis lángon. Majd erős lángon hagyjuk, hogy szép karamelles színe legyen a masszának. Ekkor levesszük a tűzről és hozzákeverjük a szódabikarbónát.
Fontos, hogy a kész törökmézet sütőpapírra vagy olajos felületre öntsük, különben nagyon nehéz dolgunk lesz mosogatáskor. Ha már jól kihűlt az édesség, vágjuk fel. Ne keseredjünk el, ha elsőre nem lesz olyan látvány, mint a vásárokban. Az íze rendkívül finom.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük