Házi omlós, sajtos pogácsa

Ez is érdekelhet

Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)

Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)

Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)

Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)

beauty and style

Az idei év legbájosabb ruhái molett alkatra: van miből ihletet meríteni tavaszra és nyárra »

Ragyogó arcbőr, mitesszerek nélkül: pórustisztító arcmaszkok körképe »

Zseniálisan rafinált trükk, amitől dúsabb lesz a hullámos frizura: csak hajgumi kell hozzá »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Házi omlós, sajtos pogácsa

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1/2 l langyos tej
  • 2 dl olaj
  • 1 tk cukor
  • 2 csapott ek só
  • kb 5 dkg olvasztott, de nem meleg margarin
  • 30-40 dkg reszelhető sajt
  • 1 egész tojás a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

Az élesztőt egy kevés tejben a cukorral elkeverem, és felfuttatom. Majd a többi hozzávalóval egy kellemesen lágy, finom tapintású tésztát gyúrok. Enyhén lisztezett felületen kinyújtom 1 cm vastagra, megkenem az olvasztott margarinnal, majd megszórom reszelt sajttal.
Kinyújtom 1,5 cm vastagra, és tetszés szerinti nagyságúra szaggatom. A tepsiben egymástól egy picit távolabb teszem. Tojással megkenem - vigyázva, hogy az oldalára ne folyjon és megszórom reszelt sajttal a tetejét.
220 C°-ra előmelegített sütőben, középen, 20-30 perc alatt pirosra sütöm.

Ezt is szeretjük