Mézes sült sonka
Húsvétra ajánlom.
Mézes sült sonka
Hozzávalók 4 személyre
- 80dkg füstölt sonka
- 10dkg méz
- 1 kiskanál borókabogyó
- babérlevél
- vöröshagyma
- fokhagyma
- a főzéshez
- 1kg burgonya
- 20dkg zeller
- 2dl tejszín
- 10dkg vaj
- 60dkg ceruzabab
- só
Elkészítés:
A sonkát előfőzzük, majd 1 éjszakára apróra vágott borókabogyós, mézes keverékkel bekenve pácoljuk. Előmelegített sütőben készre sütjük. Zelleres burgonyapürével, és ceruzababbal tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept