Autószerelő műhely :)
Húsvétra gyúrtam be fondant-tot, maradt belőle, ezért gondoltam készítek egy egyszerű, nem túl édes és nem drága süteményt. Mivel a párom autószerelő, neki szerettem volna kedveskedni, ezért lett autószerelő műhely a tortából :)
Autószerelő műhely :)
Hozzávalók 8 személyre
Tészta
- 25 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 15 dkg cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 3 ek. kakaó
- 6 ek. étolaj
- 3 ek. ecet (10 %-os)
- 2,5 dl víz
- _Töltelék_
- 3 ek. baracklekvár
Bevonat
- fondan (fehér és fekete színű)
- fekete ételfesték
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, félretesszük.
A többi hozzávalót összekeverjük kézi habverővel, majd apránként hozzáadjuk a lisztet. Jól elkeverjük.
Vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Majd a tortaformából kivesszük és hagyjuk teljesen kihűlni.
Kettévágjuk és megkenjük a lekvárral. Majd egy mélyedést vágunk a tortába, ami a szerelőakna lesz. A torta tetejét is megkenjük lekvárral.
A fehér fondant-ot kinyújtjuk étkezési keményítővel megszórt munkalapon kb. 2-3 mm vastagságúra. Majd a tortakarikánkkal megegyező méretű kört vágunk ki belőle. Óvatosan a torta tetejére helyezzük, kivágjuk a szerelőakna felett, és kibéleljük fondant-tal az aknát is.
A fekete fondant-ból készítünk kalapácsot, feszítővasat, csavarkulcsot, csavarokat, és autó kerekeket, melyek közepébe egy kis fehér kört teszünk. Készítünk egy olajteknőt is, melybe a fekete ételfestékből cseppentünk, mintha olaj lenne benne. Ezt a szerelő aknába helyezzük, majd a többi díszt felragasztjuk kevés vízzel a torta tetejére.
Sok sikert kívánok az elkészítéshez!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept