Csirkemell sörös panírban

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Csirkemell sörös panírban

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg csirkemell
  • bacon
  • 1 hagyma
  • 1 doboz sör
  • 4 tojás
  • 20 dkg liszt
  • csirke fűszersó
  • 40 dkg trappista sajt
  • grillpálca
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemelleket 1,5 centis kockákra vágjuk, akárcsak a sajtot és a bacont. Kétféle rudat készítünk - egyiken hús, bacon, hagyma, másikon csak hús és sajt legyen. A húst lefűszerezzük, a grillpálcára elkezdjük ráhúzni. Először a húst, utána a sajtot, és így tovább - hússal zárjuk le. A másik verziónál hús, bacon, hagyma a sorrend - a hússal zárom le itt is. Amikor már kész van az egész, akkor a hűtőbe teszem 1 órára. Sütés előtt elkészítem a sörös tésztát. A tojásokat felverem villával, megsózom, öntök hozzá egy kis sört, majd egy kevés lisztet. Úgy készítjük, mint a palacsintatésztát csak egy kicsit sűrűbbre. A húsokat lisztbe forgatom, majd a masszába, és forró olajban kisütöm. Bármivel tálalható, én krumplipürével, vagy zöldségekkel kínálom.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük