Kapros túrógombócos zöldségleves

Ez is érdekelhet

Legyen élmény a takarítás: okos eszközök, amiket imádni fogsz (x)

Ajándékozz könyvet, és segíts az éhező gyerekeknek: mutatjuk, mit kell tenned (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

beauty and style

Fogott egy kést, és kettévágta a korrektoros tubust: sokat spórolt vele »

Kritizálják a kommentelők a szupermodell alakját – Olyan, mint a nádszál »

Ezért a frizuráért rajong a net: a Chanel fodrásza elmondta, hogyan készül »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Kapros túrógombócos zöldségleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 közepes sárgarépa
  • 1-2 kisebb burgonya
  • 3-4 gomba
  • 4-5 rózsa karfiol
  • zöldborsó
  • 10 dkg túró
  • 1 tojás
  • 2 e.k. liszt
  • 2 e.k. búzadara
  • 1 k.k. kapor
  • bors
  • napraforgó olaj
  • petrezselyemzöld
Recept idők

Elkészítés:

A hagymát apróra vágom, kevés olajon aranysárgára pirítom. A zöldségeket felkockázom, a karfiolt apró rózsáira szedem. A hagymán megpárolom a sárgarépát és burgonyát, ízesítem sóval, borssal majd felengedem vízzel. A víz forrása után 10 perccel hozzáadom a karfiolt a gombát és a zöldborsót. Előtte összeállítottam a levesbetét tésztáját. Gondosan összekevertem a túrót, tojást, lisztet és búzadarát. Ízlés szerint fűszerezhetjük kaporral(vagy más zöld fűszernövénnyel). Vizes kézzel mogyoró nagyságú gombócokat készítek és közvetlen a gyöngyöző levesbe helyezem. Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemzölddel szórom meg.

A zöldségeket mindenki ízlése szerint gazdagíthatja, a különleges levesbetét mindenhez kiválóan fog passzolni!

Sok sikert és Jó Étvágyat mindenkinek! :)

Ezt is szeretjük