Kapros túrógombócos zöldségleves

Ez is érdekelhet

Pikali Gerda hisz a sors erejében: mindenkinek megvan a maga feladata, amit be kell teljesítenie (x)

Házépítési kisokos: ha még nincs elképzelésed az új otthonodat illetően (x)

Zöldebb iskolát a gyermekeinknek: csatlakozz egy nagyszerű jótékonysági programhoz! (x)

Mitől olyan jók a kézműves termékek? (x)

beauty and style

Nem mindegy, milyen szögből fényképeznek: több centit lecsalhatsz így a derekadból »

8 frizurabaki, ami 10 évvel bárkit öregebbnek mutat »

Ezek a legdivatosabb állatmintás darabok az üzletekben: 10 ezer forint alatt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 közepes sárgarépa
  • 1-2 kisebb burgonya
  • 3-4 gomba
  • 4-5 rózsa karfiol
  • zöldborsó
  • 10 dkg túró
  • 1 tojás
  • 2 e.k. liszt
  • 2 e.k. búzadara
  • 1 k.k. kapor
  • bors
  • napraforgó olaj
  • petrezselyemzöld
Recept idők

Elkészítés:

A hagymát apróra vágom, kevés olajon aranysárgára pirítom. A zöldségeket felkockázom, a karfiolt apró rózsáira szedem. A hagymán megpárolom a sárgarépát és burgonyát, ízesítem sóval, borssal majd felengedem vízzel. A víz forrása után 10 perccel hozzáadom a karfiolt a gombát és a zöldborsót. Előtte összeállítottam a levesbetét tésztáját. Gondosan összekevertem a túrót, tojást, lisztet és búzadarát. Ízlés szerint fűszerezhetjük kaporral(vagy más zöld fűszernövénnyel). Vizes kézzel mogyoró nagyságú gombócokat készítek és közvetlen a gyöngyöző levesbe helyezem. Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemzölddel szórom meg.

A zöldségeket mindenki ízlése szerint gazdagíthatja, a különleges levesbetét mindenhez kiválóan fog passzolni!

Sok sikert és Jó Étvágyat mindenkinek! :)

Ezt is szeretjük