Juhtúrós pörcös galuska csőben sütve

Ez is érdekelhet

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

beauty and style

Kisminkelte az anyukáját, és 10 évet fiatalított rajta: ennyit számít egy kis festék, ha jól kerül fel »

Divatos, szexi harisnyák az ünnepi ruhához: megdobják az önbizalmat »

Miért imádjuk a karácsonyi pulcsikat? (x) »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Juhtúrós pörcös galuska csőben sütve

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg fimomliszt
  • 30 dkg juhtúró
  • 20 dkg tehéntúró
  • 4 tojás
  • 1,5 dl víz
  • 30 dkg bacon szalonna
  • 3 nagy fej vöröshagyma
  • 4 dl tejföl
  • vaj a tepsi kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

A galuskához a lisztet, túrókat, tojást, vizet, sót összekeverem, majd pihentetem negyed órát. A szalonnát zsírjára sütöm, kiszedem a pörcöt, majd a keletkezett zsíron megdinsztelem a hagymát. Lobogó vízbe beleszaggatom a galuskatésztát, több adagban, hogy ne ragadjon össze. Ezután egy tűzálló tálba rétegzem: galuska, tejföl, hagyma, amíg el nem fogy a galuska. A tetejét tejföllel és a kisült pörccel zárom. Előmelegített sütőben összesütöm, 200 fokon, kb. 1/2 órán át. Nem éppen kalóriaszegény fogás, de nagyon finom, megéri kipróbálni.Ha biztosra akarok menni, mindig ezt készítem

Ezt is szeretjük