Spenótos galuska gombapaprikással

Ez is érdekelhet

Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)

Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

A legnőiesebb kánikularuha a szezonban: ha egyszer felveszed, többé nem akarsz mást viselni »

Ezzel a jeges teával hűsítsd magad, ha diétázol: natúr, és nincs benne felesleges kalória »

Egy apró trükk, hogy még csinosabb legyen a bokavillantó nadrág: ilyen cipőkkel viseld »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 2 személyre:

  • 600 g csiperkegomba
  • 1 fej hagyma
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 kiskanál pirospaprika
  • egy kevés kakukkfű
  • bors
  • 250 g spenót
  • 500 g liszt
  • 2 tojás
  • 4 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

2 evőkanál olajon megpirítjuk a hagymát, s ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, a felkockázott paprikát, paradicsomot, a pirospaprikát, majd végül a felszeletelt gombát. Ízlés szerint fűszerezzük a felsorolt fűszerekkel, majd fedő alatt 7-8 percig főzzük. Közben a spenótot megpároljuk, majd pépesítjük. Vesszük a lisztet, a tojásokat, s egy kis sót, s összekeverjük, annyi tejet adva hozzá, amíg lágy galuskatésztát kapunk. Ekkor hozzáadjuk a pépesített spenótot. Két részletben sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk, és kifőzzük. Leszűrjük, s 2 evőkanál olajjal megöntözzük, s összekeverjük. Tetejére szedjük az elkészült gombapaprikást, s meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel.

Ezt is szeretjük