Zengővári tekercs
Zengővári tekercs
Hozzávalók 4 személyre
- 8 szelet kicsontozott karaj
- Só
- 8 vékony szelet sonka
- 20 dkg trappista sajt
- Tojás
- Liszt
- Zsemlemorzsa
- Olaj
Elkészítés:
A 8 szelet húst vékonyra kiklopfolom és megszórom sóval. A sajtot 8 részre vágom. A kiklopfolt húsra ráteszem a sonkát, aztán a sajtot. A hús két szélét felhajtom és felcsavarom. Hústűvel vagy fogpiszkálóval felszúrom, hogy ne essen szét. Liszttel, tojással és zsemlemorzsával kipanírozom. Bő olajban kisütöm. Burgonyapürével tálalom. Jó étvágyat!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept