Rakott kelkáposzta

Ez is érdekelhet

Konzervzöldség a konyhatitok nyitja? (x)

Üde illatokkal a kánikula ellen (x)

Hip-hop sztárok és underground DJ-k a Soundon (x)

A Z-generáció leghűbb társa (x)

Napi 8 órában ülőmunkát végzel? 3 tipp, ami a segítségedre lehet! (x)

beauty and style

Frissítő, hidratáló turmix: egész nyáron ragyogni fog a bőröd, ha ezt iszod »

Védelmet nyújt a bőrnek, és a barnulást is segíti: napozókrémet teszteltünk »

Megvan a nyári szezon kedvenc divatszíne: így viseld a hűs kéket »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Rakott kelkáposzta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1,5 kg kelkáposzta
  • 20 dkg rizs
  • 0,5 kg darált hús
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db tojás
  • 1 kiskanál pirospaprika
  • 1 darab zöldpaprika
  • 2 kis fej paradicsom
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 nagy pohár tejföl
Recept idők

Elkészítés:

A leveleire szedett, megmosott kelkáposztát 15-20 perc alatt forrásban lévő vízben megfőzzük. A rizst sós vízben főzzük puhára. A vöröshagymát apróra vágjuk, és olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst és az összetört fokhagymát. Mikor félig kész a hús, belerakjuk a pirospaprikát, a kockára vágott paradicsomot és paprikát. Ezután teljesen megfőzzük a húst.
Egy jénai aljába egy kis olajat teszünk. Erre rétegezzük a következőket: kelkáposzta, rizs, darált hús, tejföllel elkavart sajt fele. Így folytatjuk a rétegeket, míg a hozzávalók el nem fogynak. Felülre a kelkáposztának kell kerülnie, amire ráöntjük a tejfölös sajtot.
40-45 perc alatt közepes lángon sütőben megsütjük.

Ezt is szeretjük