Mandulás rizspuding
Mandulás rizspuding
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg rizs
- 6 dl tej
- 3 db tojás
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg őrölt mandula
- 1 db citrom héja
- só
- vaj a formákhoz
Elkészítés:
A rizst 4dl tejben puhára főzzük. A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk az őrölt mandulát, majd 2 dl tejet, és a citrom reszelt héját. A kihűlt rizst elkeverjük a tojássárgájás krémmel, a fehérjéket sóval, kemény habnak felverjük, és óvatosan a rizshez forgatjuk. Vajjal kikent formákba osztjuk, és 180 fokon sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept