Mexikói zöldséges csirkedarabok párolt rizzsel
Mexikói zöldséges csirkedarabok párolt rizzsel
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg csirkemellfilé csíkokra vágva
- 400 g mexikói zöldségkeverék
- 1 tyúkhúsleves kocka
- 1 kávéskanál kaporlevél
- csipet só
- késhegynyi bors
- olaj
- 1 vöröshagyma kockára vágva
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 evőkanál vegeta
- majoranna
- 1 mokkáskanál pirospaprika
Elkészítés:
A hagymát megpirítom, majd beleteszem a fokhagymát és a húscsíkokat, addig pirítom, amíg ki nem fehéredik. Beleteszem a fűszereket, kis vízzel felöntöm, megkavarom és puhára párolom. Mielőtt megpuhulna, beleteszem a mexikói zöldségkeveréket és elkeverem. Ha kell, még egy kis vizet öntök hozzá és megpárolom. Közben megfőzőm a rizst. A végén a tetejére halmozom és forrón tálalom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept