Chilis bab fokhagymás bagettel

Ez is érdekelhet

Legyen mindannyiunk szívügye a fejlődés! (x)

Téli álomesküvő a Rosinante Fogadóban*** (x)

Mit diktál a téli kabáttrend 2018-ban? A stylist tippjei (x)

Hogyan segíts, ha bedugult a pici orra? Az orröblítés aranyszabályai (x)

10 hely, amiről álmodoznak a magyarok - Idén csupán egy európai város került fel a listára. (x)

beauty and style

Hajmeresztő pulóverek a 80-as évekből – Nem tudjuk, hogy sírjunk vagy nevessünk-e »

Zseniálisan egyszerű trükk a szemüveg bepárásodása ellen: olcsóbb, mint gondolnád »

Körömlakk a hűtőben: tényleg tartósabb fedést ad, ha hidegben tárolod? Kipróbáltuk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Chilis bab fokhagymás bagettel

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 kg chilibab (előző nap beáztatom)
  • 2 csomag chilis bab fűszerkeverék (ez nem csípős)
  • 1,2 kg darált hús, marha és sertés vegyesen
  • 2 nagy fej hagyma apróra vágva
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2 doboz darabolt konzerv paradicsom
  • 100 g-os paradicsompüré
  • bors
  • erős paprika ízlés szerint
  • olaj
  • víz
  • 1-2 bagett
  • fokhagymakrém
  • vaj
Recept idők

Elkészítés:

A hagymát olajon megpirítom, majd beleteszem a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Ezután beleteszem a darált húst és kifehéredésig megpirítom.
Közben felforralom a beáztatott babot egy külön edényben. Ha felforrt, leszűröm és ezt is a húshoz teszem.
Ezután felöntöm vízzel és készre főzöm. Időnként megkevergetem, nehogy odakapjon.
A végén érdemes sűrűre lefőzni róla a vizet.

A bagettet kb. 1 cm széles szeletekre bevagdalom, úgy hogy egyben maradjon egy kb. 20 cm-es darab.
A szeletek közé vajat kenek és egy kis fokhagymakrémet nyomok.
Ezután alufóliába tekerem őket és forró sütőben megsütöm. Ez cirka 20 perc.

Ezt is szeretjük