Chilis bab fokhagymás bagettel

Ez is érdekelhet

Sasszemklinika - Magyarország vezető szemészeti lézerklinikája túl a 100 000. látásjavító műtéten (x)

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

Zseniális ötlet egy régi táskával: ahelyett, hogy kidobnád, így hasznosítsd újra »

Hogyan hasznosítsd újra a megunt szemhéjpúdert? Nemcsak szemfestésre jó ám »

Házi ajakradír szárított rózsasziromból: ints búcsút a cserepes ajkaknak »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Chilis bab fokhagymás bagettel

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 kg chilibab (előző nap beáztatom)
  • 2 csomag chilis bab fűszerkeverék (ez nem csípős)
  • 1,2 kg darált hús, marha és sertés vegyesen
  • 2 nagy fej hagyma apróra vágva
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2 doboz darabolt konzerv paradicsom
  • 100 g-os paradicsompüré
  • bors
  • erős paprika ízlés szerint
  • olaj
  • víz
  • 1-2 bagett
  • fokhagymakrém
  • vaj
Recept idők

Elkészítés:

A hagymát olajon megpirítom, majd beleteszem a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Ezután beleteszem a darált húst és kifehéredésig megpirítom.
Közben felforralom a beáztatott babot egy külön edényben. Ha felforrt, leszűröm és ezt is a húshoz teszem.
Ezután felöntöm vízzel és készre főzöm. Időnként megkevergetem, nehogy odakapjon.
A végén érdemes sűrűre lefőzni róla a vizet.

A bagettet kb. 1 cm széles szeletekre bevagdalom, úgy hogy egyben maradjon egy kb. 20 cm-es darab.
A szeletek közé vajat kenek és egy kis fokhagymakrémet nyomok.
Ezután alufóliába tekerem őket és forró sütőben megsütöm. Ez cirka 20 perc.

Ezt is szeretjük