Isteni töltött gomba

Ez is érdekelhet

Egyre népszerűbb Magyarországon a biztonságos látásjavító lézerkezelés: gyors és fájdalommentes (x)

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

Hogyan viseld a leggings-t, hogy sikkes legyen? 6 divatos szettet mutatunk »

Sál 25 módon: jól mutatnak, és nem nehéz megkötni őket »

Ezt a képet mentsd le, ha esküvőd lesz: segít a ruhaválasztásban »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Isteni töltött gomba

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 fej szép gomba
  • 1 fej lilahagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kis csokor petrezselyemzöld összevágva
  • 2 db tojás zsemlemorzsa
  • 10 dkg sajt reszelve(de lapkasajt is jó szétvágva)
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük. Nem dobjuk el, hanem jó apróra összevágjuk, csakúgy, mint a hagymát és a fokhagymát. Egy lábosba kevés olajat öntünk, rátesszük az összevagdalt hozzávalókat, megszórjuk őrölt borssal és ételízesítővel, majd pár perc alatt megpároljuk. Levesszük a tűzről, és hozzá ütjük a tojásokat, beleszórjuk a petrezselyemzöldet. Megszórjuk annyi zsemlemorzsával, hogy a töltelék összeálljon, de ne legyen túl kemény. Ezt a masszát töltjük a gombafejekbe. A tetejükre kerül a reszelt sajt, és egy jénaiba téve mehetnek a sütőbe. Nem kell neki sok idő, a gomba is megpuhul, mire a sajt közepes lángon ráolvad.

Ezt is szeretjük