Isteni töltött gomba

Ez is érdekelhet

Nyarat varázsol a nappalidba a technológia (x)

Oda a kontroll, oda az önbizalom: mi állhat a gyakori vizelési inger mögött? (x)

Fontos ügy mellé állt a Tesco: Nézd meg, kik a támogatott szervezetek! (x)

Egy kattintás, és kész a bevásárlás: csak 1 forint a kiszállítás (x)

beauty and style

Lenny Kravitz lánya a dögös rúzsokra esküszik: az Yves Saint Laurent-t inspirálta »

Grízes dudorok a felkaron és a combon: mit tehetsz a keratosis pilaris ellen? »

A nyár kedvenc fazonjai voltak, de ősszel még divatosabbak lesznek: hosszú szoknyák árakkal »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Isteni töltött gomba

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 fej szép gomba
  • 1 fej lilahagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kis csokor petrezselyemzöld összevágva
  • 2 db tojás zsemlemorzsa
  • 10 dkg sajt reszelve(de lapkasajt is jó szétvágva)
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük. Nem dobjuk el, hanem jó apróra összevágjuk, csakúgy, mint a hagymát és a fokhagymát. Egy lábosba kevés olajat öntünk, rátesszük az összevagdalt hozzávalókat, megszórjuk őrölt borssal és ételízesítővel, majd pár perc alatt megpároljuk. Levesszük a tűzről, és hozzá ütjük a tojásokat, beleszórjuk a petrezselyemzöldet. Megszórjuk annyi zsemlemorzsával, hogy a töltelék összeálljon, de ne legyen túl kemény. Ezt a masszát töltjük a gombafejekbe. A tetejükre kerül a reszelt sajt, és egy jénaiba téve mehetnek a sütőbe. Nem kell neki sok idő, a gomba is megpuhul, mire a sajt közepes lángon ráolvad.

Ezt is szeretjük