Joghurtos-túrós citromtorta (sütés nélkül)

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Joghurtos-túrós citromtorta (sütés nélkül)

Hozzávalók 8 személyre

Tészta

  • 25 dkg darált keksz
  • 7,5 dkg margarin
  • 2 ek cukor
  • kevés tej

Krém

  • 50 dkg túró
  • 2 pohár natúr joghurt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs. zselatin
  • 4 citrom (leve és a héja is)
Recept idők

Elkészítés:

Tészta:
A margarint felolvasztom, összekeverem a cukorral, a keksszel, majd annyi tejet adok hozzá, amennyivel jól formázható tésztát kapok. Egy tortaformába egyenletesen belenyomkodom.
Majd beteszem a hűtőbe, amíg elkészítem a krémet.

Krém:
A túrót elkeverem a joghurttal, a cukorral és a citromok reszelt héjával. A citromok levét kifacsarom, majd hozzáadok kb. 4 evőkanál vizet, és felfőzöm benne a zselatint. Ezt hozzákeverem az előbb elkészített túrós masszámhoz.
Ezután ezt a krémet ráöntöm a tésztára, és újra beteszem a hűtőbe egy pár órára, amíg teljesen meg nem dermed.

Ha megdermedt, bevonhatjuk a tetejét tortabevonóval vagy akár zselével is.
Nagyon finom hűsítő sütemény

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük