Almachutney
Almachutney
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg jonatán (vagy idared) alma
- 3 evőkanál barnacukor
- 3 evőkanál szőlőmagolaj
- 1 evőkanál fahéj
- 1 evőkanál őrölt fűszerpaprika
- 1 teáskanál gyömbér
- 1 teáskanál ánizs
- 1 teáskanál római kömény
Elkészítés:
Az almát meg kell pucolni, eltávolítani a magházat és 8 szeletre vágni. A szőlőmagolajat hevítsük fel egy picit egy nagy lábasban és forgassuk meg benne az almadarabokat. Szórjuk meg a fűszerekkel, majd ha egyet rottyan, akkor vegyük le a tűzről és még forrón keverjük bele a barnacukrot
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept