Kókuszos-mandulás csirke
Kókuszos-mandulás csirke
Hozzávalók 2 személyre
- 250 gr basmati rizs
- 60 dkg csirkemellfilé
- 3 dl tejszín
- 1 dl kókusztej
- kb. 5 dkg pirított mandula
- só
- őrölt szerecsendió
- olaj
Elkészítés:
1. A rizst megfőzzük.
2. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és a kockákra vágott csirkemellet lepirítjuk. Sózzuk, szerecsendióval ízesítjük.
3. Felöntjük a tejszínnel és a kókusztejjel, kis lángon addig főzzük, míg mártás sűrűségű nem lesz és a csirke meg nem puhul.
4. Végül hozzáadjuk a pirított szeletelt mandulát és a kifőtt rizzsel tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept