Vaníliapudingos kráterszelet
Vaníliapudingos kráterszelet
Hozzávalók 8 személyre
- 25 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 5 db tojás
- 9 dl tej
- 1 dl étolaj
- 1 cs. sütőpor
- 2 ek. kakaópor
- 5 cs. vaníliás cukor
- 2 cs. vaníliás pudingpor
Elkészítés:
Elkészítés:
2 csomag pudingot, 4 csomag vaníliás cukorral 8dl tejben megfőzőm, majd hagyom kihűlni.
Tészta:
A tojások sárgáját a porcukorral és a maradék vaníliás cukorral, valamint az 1 dl tejjel jól összekeverem. Hozzáadom az olajat és a lisztet (a lisztbe előtte belekeverem a kakaót és a sütőport is). Végezetül a kemény habbá felvert tojásfehérjéket adom hozzá.
Ezután beleteszem a tepsibe, és vizes evőkanállal beleszaggatom a kihűlt pudingot.
180 fokon tűpróbáig sütöm.
Amikor készen van, meghintem a tetejét porcukorral, vagy készíthetek egy tejfölös mázat, azzal is nagyon finom.
Tejfölös máz:
1 nagy pohár 20 % -os tejfölt 3 ek. porcukorral elkeverem, majd a még meleg süteményre ráöntöm, és kb. 5 percre visszateszem a sütőbe.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept