Gyöngyhagymás sült tarja

Ez is érdekelhet

Legyen élmény a takarítás: okos eszközök, amiket imádni fogsz (x)

Ajándékozz könyvet, és segíts az éhező gyerekeknek: mutatjuk, mit kell tenned (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

beauty and style

Mit tettek Gigi Hadid fejével? Rá sem ismerni a bájos modellre »

A 35 éves modellt tinilánynak néznénk smink nélkül – Miranda Kerren nem fog az idő »

Fogott egy kést, és kettévágta a korrektoros tubust: sokat spórolt vele »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Gyöngyhagymás sült tarja

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 szelet tarja
  • őrölt színes bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél dl olaj

A raguhoz

  • 70 dkg burgonya
  • 4 dl olaj a sütéshez
  • 1 kis üveg savanyú gyöngyhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A húst bevágjuk, sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük. Meglocsoljuk olajjal, és 1 éjszakán át pácoljuk. A raguhoz a burgonyát kockákra daraboljuk, és forró olajban pirosra sütjük. A gyöngyhagymát leszűrjük, 2 evőkanálnyi forró olajon megpirítjuk, megszórjuk aprított petrezselyemmel, sózzuk, borsozzuk, és a sült burgonyával összeforgatjuk. A pácolt hússzeleteket forró serpenyőben pirosra sütjük.

Ezt is szeretjük