Narancsos sütőtökkrémleves

Ez is érdekelhet

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

beauty and style

Kisminkelte az anyukáját, és 10 évet fiatalított rajta: ennyit számít egy kis festék, ha jól kerül fel »

Divatos, szexi harisnyák az ünnepi ruhához: megdobják az önbizalmat »

Miért imádjuk a karácsonyi pulcsikat? (x) »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Narancsos sütőtökkrémleves

Hozzávalók 2 személyre:

  • 50 dkg sütőtök
  • 1 db alma
  • 1 nagyobb krumpli
  • 1 db vöroshagyma
  • 1-2 narancs
  • 2-3 ek méz
  • 2 db húsleveskocka
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl főzőtejszín
  • őrölt fehér bors
  • szerecsendió
  • víz
Recept idők

Elkészítés:

A töknek kiszedjük a magját és levágjuk a haját, majd apróbb kockákra feldaraboljuk.
A hagymát, az almát, a krumplit szintén megpucoljuk és apróra felvágjuk.

Egy edénybe beletesszük a vajat, az apróra vágott vöröshagymát és üvegesre pároljuk. Amikor már üvegesre párolódott, hozzáadjuk a mézet és együtt kell karamellizálni egy kicsit.
Ezután rátesszük a kockára vágott tököt, az almát és a krumplit, majd ráreszeljük a narancshéjat. Jól összeforgatjuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Ízlés szerint kell fűszerezni, majd puhára főzni.

Amikor már teljesen megpuhultak a hozzávalók, levesszük a tűzről és botmixerrel pépesítjük.
Végül visszahelyezzük a tűzre és állandó keverés mellett, belekeverjük a tejszínt. Jól kiforraljuk és beletesszük a felkockázott narancsot. 2-3 percig még így főzzük tovább, majd el kell zárni a gázt, lefedni és kicsit állni hagyni hogy az ízek jól összeérjenek.
Tálaláskor a tetejét tökmaggal megszórjuk.

Ezt is szeretjük