Narancsos sütőtökkrémleves

Ez is érdekelhet

Családi programajánló: irány a Tereza, irány Mexikó! (x)

3 ok, hogy miért legyen úti célod Hajdúszoboszló (x)

Márciustól még több kedvezmény vár: csak a PIN-kódod kell hozzá (x)

Fedezd fel a gőzállomást, mellyel a vasalás gyorsabb, mint valaha! (x)

beauty and style

Johnny Depp 19 éves lányának mosolyognia sem kell a csábításhoz: Lily-Rose és a francia szexepil »

5 stílusos nő 50 felett, akitől van mit tanulni: igazi egyéniségek, jó divatérzékkel »

Puha ajkak, egy éjszaka alatt: természetes ajakbalzsam házilag »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Narancsos sütőtökkrémleves

Hozzávalók 2 személyre:

  • 50 dkg sütőtök
  • 1 db alma
  • 1 nagyobb krumpli
  • 1 db vöroshagyma
  • 1-2 narancs
  • 2-3 ek méz
  • 2 db húsleveskocka
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl főzőtejszín
  • őrölt fehér bors
  • szerecsendió
  • víz
Recept idők

Elkészítés:

A töknek kiszedjük a magját és levágjuk a haját, majd apróbb kockákra feldaraboljuk.
A hagymát, az almát, a krumplit szintén megpucoljuk és apróra felvágjuk.

Egy edénybe beletesszük a vajat, az apróra vágott vöröshagymát és üvegesre pároljuk. Amikor már üvegesre párolódott, hozzáadjuk a mézet és együtt kell karamellizálni egy kicsit.
Ezután rátesszük a kockára vágott tököt, az almát és a krumplit, majd ráreszeljük a narancshéjat. Jól összeforgatjuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Ízlés szerint kell fűszerezni, majd puhára főzni.

Amikor már teljesen megpuhultak a hozzávalók, levesszük a tűzről és botmixerrel pépesítjük.
Végül visszahelyezzük a tűzre és állandó keverés mellett, belekeverjük a tejszínt. Jól kiforraljuk és beletesszük a felkockázott narancsot. 2-3 percig még így főzzük tovább, majd el kell zárni a gázt, lefedni és kicsit állni hagyni hogy az ízek jól összeérjenek.
Tálaláskor a tetejét tökmaggal megszórjuk.

Ezt is szeretjük