Hamburger pillanatok alatt
Hamburger pillanatok alatt
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg nagyon apróra darált marhahús - lehet akár csirke is, ha egészségesebb hamburgerre vágyunk
- 1 fej vöröshagyma
- kis só, bors, olyan ételízesítő, amit szeretsz
- mustár
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 db buci
- saláta
- retek
- uborka
- paradicsom
- lilahagyma
- mustár/ketchup
Elkészítés:
Elsőként a húspogácsát készítjük el. A húst legalább kétszer le kell darálni. Összekeverjük alaposan a kis sóval, borssal, mustárral, és a nagyon apróra vágott hagymákkal. Kis időre tegyük a húsmasszát a hűtőbe. Utána süssük ki.
A buciba az idénynek megfelelő zöldségeket tegyük, a lehető legtöbbet, ami belefér. A húsra egyébként még bármilyen feltét kerülhet - bacon, máj, sajt, kukorica...
Mustár/ketchup a leggyakrabban használt szósz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept